Pastinakenwurzel ernten: Wann sind Pastinaken pflückbereit?

Pastinakenwurzel ernten: Wann sind Pastinaken pflückbereit?

Pastinaken, die von den ersten Kolonisten nach Amerika gebracht wurden, sind Wurzelgemüse der kühlen Jahreszeit, für dessen Geschmack mindestens zwei bis vier Wochen mit Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt erforderlich sind Beste. Sobald das kalte Wetter eintritt, wandelt sich die Stärke in der Pastinake in Zucker um und erzeugt einen intensiv einzigartig süßen und nussigen Geschmack. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man Pastinaken erntet und wann man Pastinaken für den besten Geschmack erntet.

Pflanzen und Pflege für eine gute Pastinakenernte

Pflanzen Sie Pastinakensamen ¼ bis ½ Zoll tief in Reihen, 12 Zoll voneinander entfernt, etwa zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr. Pastinaken eignen sich am besten, wenn sie an einem sonnigen Ort in gut durchlässigen, organisch reichen Böden gepflanzt werden.

Andere Wurzelgemüse wie Knoblauch, Kartoffeln, Radieschen und Zwiebeln sind ausgezeichnete Begleiter für Pastinaken.

Die Pflege von Pastinaken ist ein wichtiger Schritt für eine gute Pastinakenernte. Pastinaken sollten unkrautfrei gehalten und Schwalbenschwanz-Schmetterlingsraupen von Hand abgeholt werden. Bei trockenem Wetter die Pastinakenpflanzen einmal pro Woche gründlich gießen.

Wann können Pastinaken gepflückt werden?

Um das Beste aus Ihrer Pastinakenernte herauszuholen, ist es hilfreich zu wissen, wann Pastinaken zur Ernte bereit sind. Obwohl Pastinaken in etwa vier Monaten oder 100 bis 120 Tagen reifen, lassen viele Gärtner sie über den Winter im Boden.

Pastinakenernte findet statt, wenn die Wurzeln ihre volle Größe erreicht haben. Behalten Sie den Überblick, wann Sie Ihre Samen pflanzen, damit Sie ungefähr wissen, wann Sie Pastinaken ernten müssen.

Wie man eine Pastinakenwurzel erntet

Sobald Ihre Pastinaken fertig sind, müssen Sie wissen, wie man eine Pastinakenwurzel erntet. Das Ernten von Pastinakenwurzelgemüse muss äußerst sorgfältig erfolgen, da gebrochene oder beschädigte Wurzeln nicht gut gelagert werden können.

Pastinakenwurzel ernten: Wann sind Pastinaken pflückbereit?

Beginnen Sie mit der Ernte der Pastinaken, indem Sie das gesamte Laub auf 1 Zoll von den Wurzeln abschneiden. Graben Sie die Wurzeln vorsichtig mit einer sauberen Spatengabel aus. Erwarten Sie Wurzeln mit einem Durchmesser zwischen 1 ½ und 2 Zoll und einer Länge von 8 bis 12 Zoll.

Video: Pastinaken richtig ernten 🤏 und den passenden Zeitpunkt 🕖 für die Ernte erkennen

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